14 septembre 2009
Des Figues... des figues ... du chèvre et un soupçon de miel
Mon aimable voisine Simone m'a apporté quelques figues de son jardin, je me suis dit comment je vais les utiliser, tout d'abord j'en ai goûté quelques unes et je suis allée à la pêche à la recette... Et là j'ai découvert le site de Nathalie dans lequel j'ai puisé la recette des Figues farcies au chèvre. Je vous laisse découvrir le résultat pas aussi bien réussi que celui de la recette car je n'avais pas mis les petits chapeaux, mais c'est une façon originale et goûtée de déguster les figues chaudes. Merci également pour sa simplicité de mise en oeuvre.
le produit au départ
après cuisson
servies dans l'assiette avec une salade et vinaigrette vinaigre framboise et huile de noix et un peu de moutarde à l'ancienne.
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