Marrakech
Samedi 17 décembre
Marrakech
Notre Guide Mustapha vient nous chercher au camping avec sa voiture et nous conduit en ville, près de la mosquée Koutoubia. Cet édifice date du 12è siècle, c’était un palais impérial auquel fut juste ajoutée un minaret au 12ème siècle, elle servit d’exemple pour la grande mosquée de Rabat.
Nous traversons la place Kjemaa El Fna et nous rendons dans la médina, ensuite les souks, fer blanterie, ferronnerie, ceinture et tous cuirs, marchands d’épices et fruits secs.
Nous visitions également une ancienne école coranique qui maintenant reste un édifice à visiter : « La madrassa Ben Youssef » date également du 12è siècle. Elle comprenait 159 chambres pour 900 élèves. Une grande salle avec fontaine à ablutions dans la pièce centrale, et les chambres sont distribuées autour et à l’étage. L’architecture maure a su allier le marbre, le stuc, la mosaïque et le bois de cèdre, le tout conservé dans un état qui fait oublier les siècles.
Nous allons aussi voir un ancien caravansérail réhabilité en ateliers artisanaux qui servait autrefois à accueillir les caravaniers avec leurs chameaux et leurs produits du commerce à troquer. Ils étaient hébergés dans ces centres où une fontaine coulait au centre.
D’autres caravansérails ont été transformés en chambres d’hôte et gîte d’accueil.
Nous passons enfin voir un herboriste de renom à Marrakech où vous pouvez trouver toutes sortes d’herbes, épices, pigments etc…
Mustapha nous emmène pour terminer dans un restaurant en terrasse où nous pouvons déguster chacun un plat différent, une tagine Kefta (boulettes de bœufs aux épices), brochettes d’agneau avec riz et légumes, une pastilla au poulet et amandes (pâte feuilletée avec poulet et amandes et épices). Le tout servi sur une terrasse qui surplombe la ville et la chaîne du Haut Atlas en toile de fond. Nous terminons avec des clémentines et un thé à la menthe. Et voilà l’heure du retour est déjà là, notre aimable guide nous raccompagne au camping, il nous reste à le remercier chaleureusement de cette découverte de Marrakech, qui sans lui, n’aurait pas eu le même charme.
la tour de la mosquée Koutoubia
quelques portes dans la médina
l'ancienne école coranique "la Madrassa Ben youssef"
petite lucarne des chambres
vue de la mezzanine
chauffage à la sciure de bois des hamams
tournage au pied de manche de brochettes
les cuirs
le fer blantier
les babouches
les fruits secs
le caravansérail
chez l'apoticaire
tous les pots contiennent des poudres
le restaurant
Coucou à Christelle de la part de nous trois
et merci pour son judicieux conseil
pastilla poulet et amande
brochettes agneau
tagine Kefta à l'oeuf
patisserie sucrée au miel
étalage de bonnets sur la grand place
les calèches
les vendeurs d'eau
soleil couchant dans la palmeraie à notre retour
notre coktail de bienvenue au camping (sans alcool!
et voici le périple sur la carte ...